รีวิวร้านอาหาร อัยย์ ยำผลไม้ ศรีราชา ร้านผลไม้ยำที่เคลมตัวเองว่า “ตำนานกว่า 8,000 ปี” 📍พิกัด : 1 41 ตำบล เสม็ด อำเภอเมืองชลบุรี ชลบุรี - Markinsdo

เมนูแรกที่เบสลองคือ ยำมะม่วงน้ำปลาหวาน เห็นหน้าตาแล้วบอกเลยว่าน้ำลายสอ เพราะน้ำปลาหวานของเค้าไม่ได้แค่ราดลงบนมะม่วง แต่เคลือบไปกับเนื้อมะม่วงแบบฉ่ำ ๆ เครื่องก็ให้มาแบบแน่น ๆ ก่อนจะตบท้ายด้วยกุ้งแห้งฝอย ๆ

รสชาติคือจัดจ้านครบรส ทั้ง เปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด แต่กินรวมกันแล้วลงตัว มะม่วงกรอบ ๆ กินคู่กับน้ำปลาหวานและเครื่องแน่น ๆ คือเพลินมาก ใครเป็นสายเปรี้ยวปากน่าจะถูกใจเมนูนี้

อีกเมนูที่เบสลองคือ น้ำฝรั่งแช่บ๊วยปั่น แก้วนี้มีทั้งความเปรี้ยว ความหวาน และเค็มปลาย ๆ จากบ๊วย ดื่มแล้วสดชื่นมาก ยิ่งวันไหนอากาศร้อน ๆ คือช่วยเติมความสดชื่นได้ดีเลย เป็นรสชาติที่ตอนแรกอาจรู้สึกว่าแปลก แต่พอลองแล้วกลับเข้ากันแบบเฉยเลย

ส่วนอันนี้ก็อยากให้ลองเหมือนกัน เยลลี่ฝรั่งแช่บ๊วย เนื้อเยลลี่เนียน ๆ เด้ง ๆ เคี้ยวเพลิน ได้รสฝรั่งกับบ๊วยแบบชัด ๆ กินเล่นเพลินจนอยากขอเพิ่มอีกเลย

แต่ถ้ามาร้านนี้แล้วมีอย่างหนึ่งที่เบสอยากให้ลองมาก ๆ ก็คือ ฝรั่งแช่บ๊วย เพราะถือเป็นอีกหนึ่งของเด่นของร้านเลย ฝรั่งกรอบ ฉ่ำน้ำ และมีรสบ๊วยซึมเข้าไปในเนื้อฝรั่ง ทำให้ได้ทั้งความหวาน ตามด้วยเปรี้ยวและเค็มนิด ๆ พร้อมกลิ่นหอมของบ๊วยชัดเจน กินแล้วหยุดไม่ได้ง่าย ๆ

นอกจากเมนูที่เบสลอง ที่ร้านยังมีผลไม้ให้เลือกอีกเพียบ ทั้ง สตรอว์เบอร์รี มะม่วง มังคุด สละ ส้มโอ และผลไม้อื่น ๆ อีกหลายอย่าง จะเลือกกินเป็นผลไม้สด ๆ หรือเอามาจัดเป็นยำก็ได้

แต่ขอพูดถึงคำว่า “ตำนานกว่า 8,000 ปี” ก่อนเลย เพราะเห็นแล้วก็ต้องสะดุดตาใช่ไหมล่ะ?จริง ๆ แล้ว 8,000 ปีนี้ร้านเค้าตั้งเอง ไม่ใช่ประวัติศาสตร์จริงนะ แต่ถ้าจะบอกว่าร้านนี้มีผลไม้เยอะเหมือนมีอยู่ 8,000 อย่าง อันนี้เบสว่าพอมีสิทธิ์ เพราะมีให้เลือกเยอะมากจริง ๆ
โดยรวมแล้ว ถ้าใครมาเที่ยวศรีราชาแล้วอยากหาอะไร เปรี้ยว ๆ แซ่บ ๆ สดชื่น ๆ กินเล่นระหว่างวัน อัยย์ ยำผลไม้ ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าลอง โดยเฉพาะคนที่ชอบผลไม้และของกินรสจัด น่าจะเลือกกินกันเพลินเลย

ส่วนตำนาน 8,000 ปีนั้น… ร้านตั้งเอง แต่เรื่องความอร่อยไม่ต้องตั้งตำนาน เพราะลองแล้วรู้เลยว่าทำไมถึงมีคนแวะมากินกัน ใครผ่านมาศรีราชา ลองแวะตามเบสมาชิมกันได้เลย!